維生素B5的生產(chǎn)廠家

更新時間：2023-04-14

所屬分類：維生素

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簡要描述：維生素B5的生產(chǎn)廠家
維生素B5也稱作泛酸，耐熱，能升華。是一種水溶性B族維生素，由2，4-二羥基-3，3-二甲基丁酸與β-丙氨酸用酰胺鍵連接構(gòu)成。

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維生素B5的生產(chǎn)廠家? 

一、簡介

中文同義詞: (R)-N-(2,4-二羥基-3,3-二甲基-1-氧代丁基)-β-丙氨酸鈣(2:1);D-泛酸鈣;N-(2,4-二羥基-3,3-二甲基丁酰)-β-氨基丙酸鈣;本多生酸鈣;右旋泛酸鈣;N-(2,4-二羥基-3,3-二甲基丁?；?-Β-氨基丙酸鈣;維生素B5標準品;泛酸鈣
英文名稱: D-(+)-Pantothenic acid calcium salt
CAS號: 137-08-6
分子式: C18H32CaN2O10
分子量: 476.53
EINECS號: 205-278-9 

二、性狀

白色粉末；無臭，味微苦；有引濕性；水溶液顯中性或弱堿性反應(yīng)。 在水中易溶，在乙醇中極微溶解，在 或醚中幾乎不溶。 

三、用途 

 飼料添加劑、食品添加劑，符合USP28/BP2003作營養(yǎng)增補劑 可用于嬰幼兒食品，使用量為1528mg/kg；在飲液中為24mg/kg。

維生素B5也是營養(yǎng)補充劑。除特殊營養(yǎng)食品外,使用量須在1%(以鈣計)以下。奶粉強化時為10mg/100g;燒酒、威士忌酒中添加0.02%可增強風味;蜂蜜中添加0.02%可防止冬季結(jié)晶;可緩沖及糖精等的苦味。

食品營養(yǎng)強化 初是作為一種公眾健康問題的解決方案提出的。食品強化總的目的是保證人們在各生長發(fā)育階段及各種勞動條件下獲得的合理的營養(yǎng)，滿足人體生理、生活和勞動的正常需要，以維持和提高人類的健康水平。

維生素又名維他命，通俗來講，即維持生命的物質(zhì)，是維持人體生命活動必須的一類有機物質(zhì)，也是保持人體健康的重要活性物質(zhì)。維生素在體內(nèi)的含量很少，但*。各種維生素的化學結(jié)構(gòu)以及性質(zhì)雖然不同，但它們卻有著以下共同點：
①維生素均以維生素原的形式存在于食物中；
②維生素不是構(gòu)成機體組織和細胞的組成成分，它也不會產(chǎn)生能量，它的作用主要是參與機體代謝的調(diào)節(jié)；
③大多數(shù)的維生素，機體不能合成或合成量不足，不能滿足機體的需要，必須經(jīng)常通過食物中獲得； 

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