L-抗壞血酸棕櫚酸酯生產(chǎn)廠家報價

更新時間：2023-04-14

所屬分類：氨基酸

訪問次數(shù)：572

簡要描述：L-抗壞血酸棕櫚酸酯生產(chǎn)廠家報價
?用做 VE 的抗氧增白劑，在油脂中抗氧效果明顯。且耐高溫，適用于食品原料、化妝品等，并適用于烘烤煎炸用油的抗氧劑，對豬油的抗氧效果優(yōu)于植物油。常用于含油食品、食用油、動植物油及化妝品中，也可用于各種食品及奶粉中。

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L-抗壞血酸棕櫚酸酯生產(chǎn)廠家報價 L-抗壞血酸棕櫚酸酯生產(chǎn)廠家報價

L-抗壞血酸棕櫚酸酯，是一種多功能營養(yǎng)性抗氧保鮮劑。具有抑制氧化及營養(yǎng)強(qiáng)化功能，用做 VE 的抗氧增白劑，在油脂中抗氧效果非常明顯。且耐高溫，適用于食品、化妝品等，并適用于烘烤煎炸用油的抗氧劑，對豬油的抗氧效果優(yōu)于植物油。常用于含油食品、食用油、動植物油及優(yōu)等化妝品中

產(chǎn)品名稱：L-抗壞血酸棕櫚酸酯

     顏色：白色至微黃色  

     含量 gt;=95%

    比旋度：+12—24

     形態(tài)：粉狀

     氣味：近乎無臭味

     堆積：0.24 g/cm3（松） 0.55 g/cm3（實(shí)）

     密度：不溶于水，植物油中300 mg/L，

     溶解性：乙醇中100,000 mg/L

     熔點(diǎn)：107~117℃

【用途】

    L-抗壞血酰棕櫚酸酯為抗氧化劑；護(hù)色劑；營養(yǎng)強(qiáng)化劑。L-抗壞血酰棕櫚酸酯作為脂溶性抗氧化劑使用。

    L-抗壞血酰棕櫚酸酯是一種功能營養(yǎng)性抗氧保鮮劑。具有抗氧化及營養(yǎng)強(qiáng)化功能。

    L-抗壞血酰棕櫚酸酯耐高溫，適用于烘烤煎炸用油的抗氧劑，對豬油的抗氧效果優(yōu)于植物油。常用于含油食品、食用油、動植物油及*化妝品中，也可用于各種嬰幼兒食品及奶粉中。

    通過國家質(zhì)檢中心的檢驗達(dá)到國家GB1631-41996的標(biāo)準(zhǔn)，也符合國外FCC（IV）標(biāo)準(zhǔn)，是一種無毒無害的多功能營養(yǎng)性抗氧保鮮劑。

食品添加方面：抗氧劑；護(hù)色劑，用于保護(hù)易氧化色素（如辣椒紅素，番茄紅素，胡蘿卜素，葉黃素等等）；作為脂溶性抗氧劑使用，適宜在動、植物油脂 及多類食品中使用，如對穩(wěn)固豆油、棉籽油、棕櫚油、不飽和脂肪及氫化植物油有顯著效果； 乳類*制品，抑制*乳品氧化耗??；油炸制品，抑制脂質(zhì)酸敗，延長貨架期等（如方便面，薯片，煎魚，煎烤肉制品類等）。