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更新時間:2023-04-13
所屬分類:甜味劑
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簡要描述:核糖生產廠家價格在心臟和骨絡肌代謝中起關鍵作用,能夠促進局部缺血組織、局部缺氧組織的恢復。D-核糖是許多核酸類的重要中間體,可用于三氮唑核苷、腺苷、胸苷、胞苷、氟腺嘧啶核苷、2-甲基腺苷、威他毒素、吡唑毒素、腺苷旦氨酸等生產。
品牌 其他品牌 規(guī)格 25kg/1件 供貨周期 現(xiàn)貨 主要用途 食品、飼料增甜、功能性甜味劑等 應用領域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產業(yè),紡織皮革,制藥
核糖生產廠家價格 核糖生產廠家價格
1.核糖
中文同義詞:D-脆核糖;異性樹膠糖;右旋核糖; D(-)-胞核糖; D(-)-核糖;核糖;異樹膠糖
英文名稱:D-ribose
CAS號:50-69-1
分子式:C5H10O5
分子量:150.13
EINECS號:200-059-4
常溫下性狀:D-核糖,白色結晶性粉末,具有清涼口感的甜味
熔點:88-92℃
溶解性:可溶于水
吸濕性:易吸收空氣中的水分。
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2.【性狀】:
白色結晶性粉末熔點88-92°C比旋光度-20.8° (c=4, H2O),具有清涼口感的甜味。甜度為蔗糖的0.7倍。
溶解性:可溶于水
吸濕性:易吸收空氣中的水分
3.用途:食品添加劑,甜味劑,用于加熱食品,有風味增強效果??擞糜诟鞣N食品。
用途:用作食品添加劑等
用作醫(yī)藥原料、保健品、中間體、食品添加劑等
甜味是甜味劑分子刺激味蕾產生的一種復雜的物理、化學和生理過程。甜味的高低稱為甜度,是甜味劑的重要指標。甜度不能用物理、化學的方法定量測定,只能憑借人們的味覺進行感官判斷。為比較甜味劑的甜度,一般是選擇蔗糖作為標準,其他甜味劑的甜度是與它比較而得出的相對甜度。測定相對甜度有兩種方法:一種是將甜味劑配成可被感覺出甜味的濃度,稱為極限濃度法;另一種是將甜味劑配成與蔗糖濃度相同的溶液,然后以蔗糖溶液為標準比較該甜味劑的甜度,稱為相對甜度法產品作
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