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更新時間:2023-04-13
所屬分類:半胱氨酸
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簡要描述:L-半胱氨酸生產廠家價格產品用途 面包改良劑;營養(yǎng)增補劑;抗氧化劑;護色劑。對丙烯腈和芳香族中毒有作用;有預防放射線損傷作用;有和化痰作用;有吸收酒精,將其在體內轉化為乙醛的解醉作用。
品牌 其他品牌 規(guī)格 25kg/1件 供貨周期 現(xiàn)貨 主要用途 食品保健品等補充營養(yǎng) 應用領域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產業(yè),紡織皮革,制藥
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1.中文名稱:半胱氨酸
中文別名:L-半胱氨酸; L-2-氨基-3-巰基丙酸; (R)-2-氨基-3-巰基丙酸;
英文名稱:L-Cysteine
英文別名:H-CYS-OH; H-Cys-OH; CYSH; FEMA 3263; Cystein;L-Cysteine; E 920; L-Cys; CYSTEINE; (R)-2-Amino-3-mercaptopropionic acid; CYS; Thioserine;
CAS號:52-90-4
MDL號:MFCD00064306
EINECS號:200-158-2
RTECS號:HA1600000
BRN號:1721408
外觀與性狀:白色結晶粉末
密度:1.334 g/cm3
熔點:220 °C (dec.)(lit.)
沸點:293.9ºC at 760 mmHg
合成方法
1.錫粒還原法 將胱氨酸溶于稀鹽酸中,過濾,濾液加入錫粒升溫回流2h。將還原液用水稀釋,移去剩余錫粒,通入硫化氫使飽和,過濾,濾渣用少量水洗,將洗、濾液合并,減壓濃縮,冷卻結晶,過濾、干燥得L-半胱氨酸鹽酸鹽。
2.電解還原法 將蒸餾水、鹽酸、胱氨酸加入電解槽攪拌溶解,維持在50℃以下電解至終點。將所得電解液通硫化氫數小時,過濾。濾液加活性炭脫色,過濾后減壓濃縮,冷卻結晶,過濾,干燥,得L-半胱氨酸鹽酸鹽。
3. 合成:可由蛋白質(如人發(fā))用鹽酸水解,再以氧化銅處理,以硫化氫分解而成。也可由胱氨酸降解而得
主要用于醫(yī)藥、化妝品、生化研究等方面。用于面包料中,以促進谷朊形成及促進發(fā)酵、出模、防止老化等。用于天然果汁中,以防止維生素C氧化和防止果汁變成褐色。該品有解毒作用,可用于丙烯腈中毒、芳香族酸中毒。該品還有預防放射線損傷人體的作用,也是治療支氣管炎的藥物,尤其是作為化痰藥(大多以乙酰L-半胱氨酸甲酯酸鹽的形式使用?;瘖y品方面主要用于美容水、燙發(fā)液、防日曬的護膚膏霜等
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