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DL-蛋氨酸生產(chǎn)廠家價格

DL-蛋氨酸生產(chǎn)廠家價格

更新時間:2023-04-13

所屬分類:營養(yǎng)強化劑

訪問次數(shù):491

簡要描述:DL-蛋氨酸生產(chǎn)廠家價格
在食品中添加食品營養(yǎng)強化劑,不僅可以補充天然食品的營養(yǎng)缺陷,而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例,以滿足人們對營養(yǎng)的需要。另外,利用食品營養(yǎng)強化劑可以特別補充某些營養(yǎng)物質(zhì),達到特殊飲食和健康的目的。

詳細說明:

品牌其他品牌規(guī)格25kg/1件
供貨周期現(xiàn)貨主要用途食品保健品等補充營養(yǎng)
應用領域醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥

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1.中文名稱:DL-蛋氨酸

中文別名:DL-甲硫氨酸

英文名稱:DL-Methionine

英文別名:(±)-2-Amino-4-(methylmercapto)

CAS號:59-51-8

分子式:C5H11O2NS

線性分子式:CH3SCH2CH2CH(NH2)COOH

分子量:149.21

2.外觀與性狀:白色薄片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。有特殊氣味。味微甜。

3.蛋氨酸用途:用于食品工業(yè)營養(yǎng)增補。用作飼料添加劑。用于醫(yī)藥工業(yè)作氨基酸類、輸液營養(yǎng)劑、保肝制劑、肝硬化、中毒等。用于槍色電鍍中。

畜禽缺乏蛋氨酸,會引起發(fā)育不良、體重減輕、肝腎功能減弱、肌肉萎縮、毛皮變質(zhì)等。飼料中添加1kg蛋氨酸,相當于50kg魚粉的營養(yǎng)價值。飼料中一般添加量為0,05%-0.2%。

在食品方面,用于食品的氨基酸強化及食品保健品的加工,可用作營養(yǎng)增補劑,由于有特殊氣味,故只用于魚糕類的制品;在飼料工業(yè)中,蛋氨酸的用量,用作飼料的營養(yǎng)強化劑,彌補氨基酸平衡的飼料添加劑,在氨基酸類營養(yǎng)飼料添加劑的品種中,蛋氨酸60%,賴氨酸占30%,其他氨基酸約占10%。



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