棓酸丙酯廠家生產(chǎn)廠家

更新時(shí)間：2023-04-12

所屬分類：抗氧化劑

訪問次數(shù)：618

簡(jiǎn)要描述：棓酸丙酯廠家生產(chǎn)廠家
對(duì)熱較穩(wěn)定，遇光有利于分解，遇銅、鐵離子呈紫色或暗綠色，有吸濕性。
難溶于冷水，易溶于熱水、乙醇、丙二醇、甘油、棉子油、豬油0.25%的水溶液pH值約為5.5。

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1.由沒食子酸與丙醇酯化而得。將沒食子酸、丙醇、苯、硫酸及對(duì)甲苯磺酸加入搪玻璃反應(yīng)鍋，加熱脫水，回收苯，放置Chemicalbook2h。倒入水中，再放置24h。甩濾得到粗品，粗品溶解于乙醇，過(guò)濾，將濾液加入水中結(jié)晶，過(guò)濾、干燥即得成品。

2.乳白色針狀結(jié)晶或白色至淡黃褐色結(jié)晶性粉末，無(wú)臭，稍有苦味，熔點(diǎn)150℃。對(duì)熱較穩(wěn)定，遇光有利于分解，遇銅、鐵離子呈紫色或暗綠色，有吸濕性。易溶于熱水、乙醇、丙二醇、甘油Chemicalbook、棉子油、豬油、難溶于冷水。0.25%的水溶液PH約為5.5。

3.GB 2760-2001：食用油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、方便面、速煮面、果仁罐頭、腌臘肉制品，0.1g/kg；膠姆糖膠基，GMP。與BHA、BHT合用時(shí)此兩者總量不得超過(guò)0.1g/kg

PG也我國(guó)允許使用和國(guó)外廣泛使用的飼料抗氧化劑。我國(guó)規(guī)定還可用于食用油脂、油炸食品、餅干、方便面、速煮米、果仁罐頭、干魚制品和腌臘肉制品，使用量0Chemicalbook.1g/kg。PG對(duì)豬油的抗氧化能力較BHA或BHT強(qiáng)些，與BHA或BHT混用時(shí)加增效劑則抗氧化作用。單對(duì)面制品的抗氧化作用不如BHA和BHT強(qiáng)。

PG也是我國(guó)允許使用和國(guó)外廣泛使用的油溶性抗氧化劑。PG對(duì)豬油的抗氧化能力較BHA或BHT強(qiáng)些，與BHA和BHT混用時(shí)加增效劑則抗氧化作用。但對(duì)面Chemicalbook制品的抗氧化作用不如BHA和BHT強(qiáng)。我國(guó)規(guī)定可用于食用油脂、油炸食品、餅干、方便面、速煮米、果仁罐頭、干魚制品和腌臘肉制品，使用量0.1g/kg。

產(chǎn)品用途：

脂溶性抗氧化劑。沒食子酸丙酯可用于食用油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、方便面、速煮米、果仁罐頭、腌臘肉制品。