陜西L-半胱氨酸生產廠家

更新時間：2023-04-11

所屬分類：半胱氨酸

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簡要描述：陜西L-半胱氨酸生產廠家
用　　途：主要用于醫(yī)藥、化妝品、生化研究等方面。用于面包料中，以促進谷朊形成及促進發(fā)酵、出模、防止老化等．用于治療濕疹、蕁麻疹、雀斑等皮膚病．

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半胱氨酸又稱半胱氨酸，是一種人體非必需氨基酸，氨基酸是蛋白質的組成單位，蛋白質是生命的物質基礎，大至人類小到微生物，無一不是由蛋白質組成的。蛋白質是由肽類所組成，肽類的肽鏈是由氨基酸組成。不同蛋白質是由氨基酸組成不同順序與長短的肽鏈所組成。與遺傳有關的基因實際上也是不同順序的氨基酸鏈。L-半胱氨酸與胱氨酸關系很密切，兩分子半胱氨酸組成一分子胱氨酸。半胱氨酸比較不穩(wěn)定，很容易變成胱氨酸，胱氨酸也可再還原生成半胱氨酸。這兩種都是含硫氨基酸，對皮膚的形成與解毒有作用。L-半胱氨酸存在于角蛋白中，角蛋白是構成指甲、趾甲、皮膚與毛發(fā)的主要蛋白質。L-半胱Chemicalbook氨酸能幫助膠原組織產生，能維持皮膚的彈性與肌理。它也與消化酶的蛋白質有關，半胱氨酸可將—SH基供給體內許多重要的酶，如琥珀酸脫氫酶、乳酸脫氫酶等。L-半胱氨酸主要應用在化妝品、醫(yī)藥、食品領域。在化妝品方面，用于制備燙發(fā)精、防曬霜、生發(fā)香水與養(yǎng)發(fā)精等。在醫(yī)藥領域用于制備甲基半胱氨酸、乙基半胱氨酸、乙酰半胱氨酸、半胱氨酸甲酯、半胱氨酸乙酯及綜合氨基酸制劑等藥物。半胱氨酸可用作放射線損傷的防護藥物。在食品方面，L-半胱氨酸用作面包發(fā)酵助劑(催熟劑)、奶粉及果汁用抗氧化劑的穩(wěn)定劑及寵畜食物的營養(yǎng)劑等

面包改良劑；營養(yǎng)增補劑；抗氧化劑；護色劑。對丙烯腈和芳香族酸中毒有解毒作用；有預防放射線損傷作用；有治Chemicalbook療支氣管炎和化痰作用；有吸收酒精，將其在體內轉化為乙醛的解醉作用。按GB2760-96規(guī)定，準用于香料。