組氨酸鹽酸鹽廠家

更新時(shí)間：2023-04-09

所屬分類：組氨酸

訪問(wèn)次數(shù)：645

簡(jiǎn)要描述：組氨酸鹽酸鹽廠家
性狀：白色晶體或結(jié)晶性粉末。無(wú)臭。稍有酸、苦味。約于250（干燥后）熔化并分解。性質(zhì)穩(wěn)定。水溶液呈堿性（PH值3.5-4.5）。易溶于水（39g/100mL，24），在水中的溶解度遠(yuǎn)比L-組氨酸大，不溶于乙醇和。
用途：增味劑；營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。可用于強(qiáng)化嬰幼兒食品，在面包制造中，添加組氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。 GB-2760-2007規(guī)定可用作食品用香料。

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詳細(xì)說(shuō)明：

品牌	其他品牌	規(guī)格	25kg/1件
供貨周期	現(xiàn)貨	主要用途	食品,保健品,飲料等補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
應(yīng)用領(lǐng)域	醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥

組氨酸鹽酸鹽廠家

組氨酸鹽酸鹽簡(jiǎn)介：

鹽酸組氨酸（英文名稱：Histidine Hydrochloride）為無(wú)色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末；幾乎無(wú)臭，味微咸。

中文名：鹽酸組氨酸

中文別名：L-組氨酸鹽酸鹽;L-2-氨基4t咪唑丙酸鹽酸鹽的水合物

英文名稱：L-Histidine,hydrochloride, hydrate (1:?:1)

英文別名：Histidine,hydrochloride, monohydrate, L- (8CI); L-Histidine, hydrochloride, monohydrate(9CI)

CAS No 7048-02-4

EINECS號(hào)：213-754-2

分子式：C6H9 N3 O2 . x Cl H . H2 O

分子量：209.63

熔點(diǎn)：240-245°C(dec.)

沸點(diǎn)：553.9°C at 760 mmHg

折射率：1.611

閃光點(diǎn)：239.9°C

鹽酸組氨酸(7048-02-4)的性狀： 1.本品為無(wú)色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末；幾乎無(wú)臭，味微咸；水溶液顯酸性反應(yīng)。

L-組氨酸鹽酸鹽用途：

鹽酸組氨酸(7048-02-4)的用途：用于消化潰瘍的輔助治療。也可治貧血及心絞痛、主動(dòng)脈炎、心功能不全等心血管系統(tǒng)疾患。

用途：增味劑；營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑?？捎糜趶?qiáng)化嬰幼兒食品，在面包制造中，添加組氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。 GB-2760-2007規(guī)定可用作食品用香料。
* ：衛(wèi)生署，2009-1-22 可用于各類食品中視實(shí)際需要適量使用（限于補(bǔ)充食品中不足之營(yíng)養(yǎng)素時(shí)使用）。

在食品中添加食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，不僅可以補(bǔ)充天然食品的營(yíng)養(yǎng)缺陷，而且可以改善食品中的營(yíng)養(yǎng)成分及其比例，以滿足人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要。另外，利用食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑可以特別補(bǔ)充某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，達(dá)到特殊飲食和健康的目的。