乙二胺四乙酸鐵鈉鈣*

更新時間：2023-04-08

所屬分類：礦物質

訪問次數(shù)：561

簡要描述：乙二胺四乙酸鐵鈉鈣*
產品名稱:EDTA二鈉鈣，食品.飲料抗氧化，食品.飲料防腐，食品.飲料螯合劑，面粉改良劑。
性狀：白色結晶顆?；虬咨勰?。無臭微帶咸味。稍吸濕，空氣中穩(wěn)定。易溶于水。幾乎不溶于乙醇。3
用途：用于飲料、乳制品，罐裝及瓶裝食品。具有防腐螯合、抗氧化功能，是非常理想的螯合劑。

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乙二胺四乙酸鐵鈉鈣*

產品名稱：乙二胺四乙酸二鈉鈣

英文簡稱：EDTA-二鈉鈣

分子式：C10H12CaN2NaO8·2H2O

分子量：410.31。

含量（干基）% 97.0~102.0

PH值（1%水溶液）6.5~8.0

砷（以As計）% ≤0.0003

重金屬（Pb計）% ≤0.002

干燥失重% ≤ 20.0

 性狀：白色結晶顆?；虬咨粱野咨勰?。微帶咸味。稍吸濕?？諝庵蟹€(wěn)定。易溶于水。幾乎不溶于乙醇。

用途：螯合劑；防腐劑；抗氧化劑（由螯合作用防止氧化）。具有對游離金屬結合而使用產品質量穩(wěn)定的作用。廣泛用于飲料、乳制品，罐裝及瓶裝食品。具有防腐螯合、抗氧化功能 

 乙二胺四乙酸的鹽類中，二鈉鹽重要。是一種重要絡合劑。用于化學鍍銅、鍍金、鍍鉛錫合金、鋼鐵件的電化學拋光和銅件鍍銀前的溶液中，也可用EDTA-Na代替。也用于洗滌劑、液體肥皂、洗發(fā)劑、農業(yè)化學噴霧劑、彩色感光材料沖洗加工漂白定影液、凈水劑、PH調節(jié)劑、阻凝劑等。在丁苯橡膠聚合用所化還原引發(fā)系統(tǒng)中，EDTA二鈉作為活性劑的組成部分，主要用于絡合亞鐵離子，控制聚合反應速度。

廣泛用于飲料、乳制品，罐裝及瓶裝食品。具有防腐螯合、抗氧化功能，是非常理想的螯合劑。

能與多種金屬結合成為穩(wěn)定而可溶的絡合物，由尿中排泄，故用于一些金屬的中毒，尤其對無機鉛中毒效果好（但對中毒無效），對鈷、銅、鉻、鎘、錳及放射性元素（如鐳、鈾、釷等）均有解毒作用，但對鍶無效。本品與汞的絡合力不強，很少用于汞中毒的解毒。

用途：螯合劑；防腐劑；抗氧化劑（由螯合作用防止氧化）。具有對游離金屬結合而使用產品質量穩(wěn)定的作用。廣泛用于飲料、乳制品，罐裝及瓶裝食品。具有防腐螯合、抗氧化功能，是非常理想的螯合劑。

應用領域：

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。

2、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料等。
3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農業(yè)產品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。

乙二胺四乙酸鐵鈉鈣*